GENNAIO- CUCINA BASE

Una buona cucina parte da buone basi. In questa sezione ti insegneremo tutte le tecniche di base necessarie a rendere la tua cucina superlativa seguendo qualche semplice regola: dai roux al soffritto, dal montare la panna alla bagna per torte e tanto altro. Il corso, in modalit√† BASE, mira a trasmettere ai corsisti le competenze … Leggi tutto GENNAIO- CUCINA BASE