Siete pronti per un\u2019esperienza culinaria unica? Il nostro Chef Auriemma vi aspetta per due serate all\u2019insegna della cucina di mare, del pesce, molluschi e crostacei. L\u2019occasione perfetta per conoscere e sperimentare i metodi di preparazione e cottura di questi pregiati prodotti ittici.<\/p>\n\n\n\n
Durante ogni serata, prepareremo insieme un men\u00f9 completo, dall\u2019antipasto al secondo, tutto a base di pesce. Potrete assaporare abbinamenti insoliti e ricette che tutti potranno replicare senza problemi a casa propria. In particolare, prepareremo tre piatti gourmet con tecniche di cottura e preparazione semplici ma pieni di sapore. Il nostro Chef Auriemma, con la sua esperienza e la sua passione, vi guider\u00e0 passo dopo passo nella preparazione dei piatti, dandovi preziosi consigli e condividendo con voi i suoi segreti.<\/p>\n\n\n\n
Queste serate saranno un\u2019occasione unica per imparare a conoscere e apprezzare i prodotti ittici, imparare nuove tecniche di cottura e preparazione e divertirvi in compagnia di altri appassionati di cucina. Non perdete l\u2019occasione di partecipare a queste serate indimenticabili e prenotate subito il vostro posto. Vi aspettiamo per una serata di gusto e divertimento.<\/p>\n\n\n\n
Oltre alla qualit\u00e0 dei contenuti, uno dei punti di forza dei corsi di ABF \u00e8 la possibilit\u00e0 per ogni corsista di avere la propria postazione individuale di lavoro completamente attrezzata e dedicata. Ci\u00f2 significa che i partecipanti non solo vedono lo chef al lavoro, ma possono anche mettere in pratica immediatamente ci\u00f2 che stanno imparando in modo autonomo.<\/p>\n\n\n\n
Questo approccio consente allo chef di controllare da vicino il lavoro di ogni partecipante e di fornire consigli personalizzati per ciascuno, non solo indicazioni generali valide per l’intero gruppo classe.<\/p>\n\n\n\n
Questo approccio consente allo chef di controllare da vicino il lavoro di ogni partecipante e di fornire consigli personalizzati per ciascuno, non solo indicazioni generali valide per l’intero gruppo classe.<\/p>\n\n\n\n
Con ABF, non solo imparerai, ma acquisirai anche una preziosa esperienza pratica che ti aiuter\u00e0 a consolidare le competenze culinarie che il nostro chef ti trasmetter\u00e0.<\/p>\n\n\n\n
Ogni serata avr\u00e0 una durata di 4 ore tutte dedicate alla pratica da svolgersi in postazioni individuali. Al termine, la degustazione \u00e8 assicurata! <\/p>\n\n\n\n
Il corso si svolger\u00e0 luned\u00ec 29 maggio e 05 giugno, dalle ore 18 alle 22.00. Il nostro laboratorio di Cucina vi ospiter\u00e0 consentendovi di lavorare su postazioni singole. <\/p>\n\n\n\n
Al termine del corso sar\u00e0 rilasciato un attestato di frequenza, al raggiungimento di almeno il 75% delle ore di presenza.<\/p>\n\n\n\n
Per ulteriori informazioni scrivere a formazione.bergamo@abf.eu<\/a> o telefonare allo 035.3696723. <\/p>\n\n\n\n
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