{"id":19995,"date":"2024-01-25T09:22:11","date_gmt":"2024-01-25T08:22:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.abf.eu\/bergamo\/?post_type=corsi&#038;p=19995"},"modified":"2026-04-23T11:17:14","modified_gmt":"2026-04-23T09:17:14","slug":"serate-da-chef-i-sapori-delle-regioni-italiane-il-piemonte","status":"publish","type":"corsi","link":"https:\/\/www.abf.eu\/bergamo\/corsi\/serate-da-chef-i-sapori-delle-regioni-italiane-il-piemonte\/","title":{"rendered":"Serate da chef: i sapori delle regioni italiane &#8211; il Piemonte"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Arrivano da ABF le serate regionali di cucina!<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Siete pronti a conoscere tutti i sapori d\u2019Italia?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p>Azienda Bergamasca Formazione di Bergamo, insieme alle sedi di Clusone e Treviglio, ha messo in programma per la stagione 2023-2024 le serate di cucina regionale. Saranno 3 serate per ogni sede, ogni serata tratter\u00e0 una regione differente.<\/p>\n\n\n\n<p>ABF Bergamo partir\u00e0 con una delle regioni alpine dai sapori pi\u00f9 &#8220;montani&#8221;: <strong>il Piemonte<\/strong>!<br>Le prelibatezze da poter cucinare e assaggiare sono davvero moltissime. Si va da arrosti a risotti, da ravioli a tartufi a formaggi tipici.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Contenuti della serata<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p>Durante la serata i corsisti realizzaranno, su indicazione del docente, un men\u00f9 composto da antipasto, primo e dolce. Si partir\u00e0 dunque con una tipica <strong>bagna cauda<\/strong> e si realizzeranno passo passo gli <strong>agnolotti del Plin<\/strong>, due piatti tipici dal gusto forte e corposo. E quale miglior dolce conclusione dei <strong>baci di dama<\/strong>, diffusi ormai in varie versioni in tutta Italia ma dalle radici fortemente piemontesi?<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Chi terr\u00e0 il corso?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p>Il docente che terr\u00e0 il corso sar\u00e0 il nostro chef Baggi Walter, che con la sua esperienza vi guider\u00e0 in un viaggio culinario nelle Alpi piemontesi, con ricette da replicare poi in famiglia per lasciare tutti a bocca aperta!<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Altre informazioni<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p>Il prezzo del corso \u00e8 60 euro. La serata si terr\u00e0 presso la nostra sede di ABF Bergamo, in Via Monte Gleno 2, marted\u00ec 27 febbraio dalle 17:30 alle 21:30.<\/p>\n\n\n\n<p>Le serate regionali non sono finite! Vi aspettiamo presto con una serata dedicata alla cucina pugliese e un\u2019altra dedicata alla regione Sicilia. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Per i corsisti che si iscriveranno a tutte e tre le serate \u00e8 previsto il 10% di sconto<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Contatti<\/h5>\n\n\n\n<p>Per ulteriori informazioni, non esitate a contattare la segreteria al numero 035.3693723 o inviare una mail a <a href=\"mailto:formazione.bergamo@abf.eu\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">formazione.bergamo@abf.eu<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<div id=\"linkcontent-block_65a63c172fbf6\" class=\"link-content \">\n    <a class='animated-arrow font-weight-bold' href='https:\/\/www.abf.eu\/bergamo\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/01\/BG-cucina-piemontese.pdf' target=\"_blank\">\n        <span class='the-arrow -left'>\n            <span class='shaft'><\/span>\n        <\/span>\n        <span class='main'>\n            <span class='text'>Scarica e condividi la locandina<\/span>\n            <span class='the-arrow -right'>\n                <span class='shaft'><\/span>\n            <\/span>\n        <\/span>\n    <\/a>\n<\/div>\n\n\n","protected":false},"featured_media":20099,"parent":0,"template":"","class_list":["post-19995","corsi","type-corsi","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","macrocategoria-corsi-adulti","tipologia-corsi-cucina-e-ristorazione"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.8 - 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