Di cosa si tratta?<\/strong><\/h5>\n\n\n\nAbbiamo pensato ad un corso di pasticceria intermedio per tutti gli appassionati.
Il corso si rivolge a tutti coloro che hanno gi\u00e0 appreso competenze dal nostro corso di “Pasticceria amatoriale base”<\/a><\/strong> e che non sono stanchi di imparare, ma non solo. Se avete gi\u00e0 competenze di biscotteria, preparazione di pan di Spagna o tutti i preparati tipici della pasticceria per principianti, potrete iscrivervi a questo corso.<\/p>\n\n\n\nABF \u00e8 pronta a farvi scoprire il magico mondo dei dolci tradizionali e “stagionali”. Il corso di pasticceria amatoriale intermedio <\/strong>serve a conoscere ulteriori tecniche fondamentali per realizzare ricette originali e creative.
Il maestro pasticcere Filippo Bosio<\/strong>, attraverso un continuo confronto, permetter\u00e0 agli iscritti di far proprie tutte le nozioni necessarie per produrre autentiche delizie per il palato.<\/p>\n\n\n\n![\"Monoporzioni](\"https:\/\/www.abf.eu\/clusone\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/pasticceria-amatoriale-intermedio-tv-3-1024x683.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nDifferenza tra i corsi<\/h5>\n\n\n\n
Nel corso amatoriale base<\/strong> i nostri corsisti impareranno come fare il pan di Spagna e alcune gustose delizie che riguardano l’ambito della biscotteria.
Nel corso di pasticceria amatoriale intermedio <\/strong>invece prenderanno familiarit\u00e0 con l’utilizzo del pan di Spagna per creare torte pi\u00f9 elaborate. Inoltre, il nostro chef pasticcere Filippo Bosio dar\u00e0 consigli per la creazione di semifreddi, rotoli farciti e insegner\u00e0 tecniche avanzate di biscotteria.<\/p>\n\n\n\n![\"Monodosi](\"https:\/\/www.abf.eu\/clusone\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/07\/pasticceria-amatoriale-intermedio-tv-2-1024x683.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nStruttura del corso<\/h5>\n\n\n\n
Il corso ha una durata complessiva di 15 ore, \u00a0svolte tra le 19:00 e le 22:00 nelle seguenti date:<\/p>\n\n\n\n
\n- Luned\u00ec 13 novembre 2023<\/li>\n\n\n\n
- Luned\u00ec 20 novembre 2023<\/li>\n\n\n\n
- Luned\u00ec 27 novembre 2023<\/li>\n\n\n\n
- Luned\u00ec 4 dicembre 2023<\/li>\n\n\n\n
- Luned\u00ec 11 dicembre 2023<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Al termine del corso, durante l’ultima lezione, rilasceremo l’attestato di partecipazione<\/strong>. Per mantenere alta la qualit\u00e0 della didattica, vi informiamo che \u00e8 previsto un numero chiuso di partecipanti.<\/p>\n\n\n\nAltre informazioni<\/h5>\n\n\n\n
Il corso di pasticceria amatoriale intermedio si svolger\u00e0 all’interno della sede ABF di Clusone in presenza<\/strong>. Il prezzo per partecipante \u00e8 di 170 \u20ac <\/strong>per persona.<\/p>\n\n\n\nCome iscriversi al corso di pasticceria amatoriale intermedio?<\/h5>\n\n\n\n
Iscrivetevi direttamente dal sito ABF cliccando sul pulsante qui sotto. <\/p>\n\n\n\n
Per avere ulteriori informazioni sul corso potete contattare la segreteria allo 0346.22808 o inviare un’e-mail a formazione.clusone@abf.eu<\/a>. <\/em><\/p>\n\n\n\n
Se volete scoprire gli altri corsi organizzati dalla sede di Clusone, visitate la pagina dedicata sul nostro sito.<\/a>
Vi aspettiamo!<\/p>\n\n\n\n
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Il corso si rivolge a tutti coloro che hanno gi\u00e0 appreso competenze dal nostro corso di “Pasticceria amatoriale base”<\/a><\/strong> e che non sono stanchi di imparare, ma non solo. Se avete gi\u00e0 competenze di biscotteria, preparazione di pan di Spagna o tutti i preparati tipici della pasticceria per principianti, potrete iscrivervi a questo corso.<\/p>\n\n\n\n
ABF \u00e8 pronta a farvi scoprire il magico mondo dei dolci tradizionali e “stagionali”. Il corso di pasticceria amatoriale intermedio <\/strong>serve a conoscere ulteriori tecniche fondamentali per realizzare ricette originali e creative. Nel corso amatoriale base<\/strong> i nostri corsisti impareranno come fare il pan di Spagna e alcune gustose delizie che riguardano l’ambito della biscotteria. Il corso ha una durata complessiva di 15 ore, \u00a0svolte tra le 19:00 e le 22:00 nelle seguenti date:<\/p>\n\n\n\n Al termine del corso, durante l’ultima lezione, rilasceremo l’attestato di partecipazione<\/strong>. Per mantenere alta la qualit\u00e0 della didattica, vi informiamo che \u00e8 previsto un numero chiuso di partecipanti.<\/p>\n\n\n\n Il corso di pasticceria amatoriale intermedio si svolger\u00e0 all’interno della sede ABF di Clusone in presenza<\/strong>. Il prezzo per partecipante \u00e8 di 170 \u20ac <\/strong>per persona.<\/p>\n\n\n\n Iscrivetevi direttamente dal sito ABF cliccando sul pulsante qui sotto. <\/p>\n\n\n\n Per avere ulteriori informazioni sul corso potete contattare la segreteria allo 0346.22808 o inviare un’e-mail a formazione.clusone@abf.eu<\/a>. <\/em><\/p>\n\n\n\n
Il maestro pasticcere Filippo Bosio<\/strong>, attraverso un continuo confronto, permetter\u00e0 agli iscritti di far proprie tutte le nozioni necessarie per produrre autentiche delizie per il palato.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nDifferenza tra i corsi<\/h5>\n\n\n\n
Nel corso di pasticceria amatoriale intermedio <\/strong>invece prenderanno familiarit\u00e0 con l’utilizzo del pan di Spagna per creare torte pi\u00f9 elaborate. Inoltre, il nostro chef pasticcere Filippo Bosio dar\u00e0 consigli per la creazione di semifreddi, rotoli farciti e insegner\u00e0 tecniche avanzate di biscotteria.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nStruttura del corso<\/h5>\n\n\n\n
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Altre informazioni<\/h5>\n\n\n\n
Come iscriversi al corso di pasticceria amatoriale intermedio?<\/h5>\n\n\n\n
Se volete scoprire gli altri corsi organizzati dalla sede di Clusone, visitate la pagina dedicata sul nostro sito.<\/a>
Vi aspettiamo!<\/p>\n\n\n\n
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