{"id":16106,"date":"2026-02-12T10:21:00","date_gmt":"2026-02-12T09:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.abf.eu\/clusone\/?p=16106"},"modified":"2026-02-13T08:56:55","modified_gmt":"2026-02-13T07:56:55","slug":"clusone-in-love","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.abf.eu\/clusone\/clusone-in-love\/","title":{"rendered":"#ClusoneInLove – Clusone in Love per San Valentino"},"content":{"rendered":"\n

ABF offre praline al cioccolato per gli innamorati del paese: riparte l’iniziativa “Clusone in Love”!<\/h2>\n\n\n\n

“Clusone in Love”: il paese si riempie di cuori di cioccolato il giorno di San Valentino! <\/h5>\n\n\n\n

Per rendere ancora pi\u00f9 romantica la cena del 14 febbraio, ABF si mobilita insieme al Comune di Clusone<\/a> per proporre un’iniziativa dolcissima ai ristoratori del paese.
L’idea \u00e8 quella di offrire, ad ogni coppia, una confezione con due praline al cioccolato preparate dai nostri ragazzi del percorso di operatore di pasticceria<\/a> e un bigliettino realizzato dagli allievi del corso di operatore grafico ipermediale<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Un dolce progetto: Clusone in Love!<\/h5>\n\n\n\n

L’obbiettivo del progetto \u00e8, oltre a lasciare un bel ricordo per gli innamorati, di creare una rete unita tra Comune, commercianti e scuola.
L’iniziativa sponsorizzata dal Comune con l’appoggio di ABF Clusone prevede la consegna delle romantiche praline artigianali al termine della cena presso i ristoranti che hanno aderito. Potrete quindi consumare sul posto o portare a casa i dolci prodotti del nostro laboratorio.<\/p>\n\n\n\n

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Ricorda: pubblica una storia o un post sui social con i cuori di cioccolato che ti sono stati donati e tagga il profilo Instagram di Azienda Bergamasca Formazione (@abf.clusone<\/a>)<\/strong>, <\/em>usa l’hashtag #clusoneinlove<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

La preparazione del romantico dono<\/h5>\n\n\n\n

Le praline offerte sono al cioccolato fondente, con all’interno un letto di marmellata ai lamponi.
Sono preparate con grande amore dagli allievi e dal nostro Chef Filippo Bosio nel laboratorio di pasticceria.
Un pensiero per concludere in modo perfetto la cena di San Valentino e tornare a casa con un bellissimo e dolce ricordo.<\/p>\n\n\n\n

Qui sotto potete trovare qualche fotografia scattata dal nostro docente Andrea Pezzotti<\/strong> durante lo shooting per l’iniziativa.
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\"spalmatura\"<\/figure>\n\n\n\n
\"colatura\"<\/figure>\n\n\n\n
\"tiratura\"<\/figure>\n\n\n\n
\"lamponi<\/figure>\n\n\n\n
\"ripieno<\/figure>\n\n\n\n
\"cioccolatini<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
Non \u00e8 solo un bigliettino per San Valentino<\/h5>\n\n\n\n

Gli allievi di 2^GraB del corso di operatore grafico si sono impegnati a progettare diversi biglietti per gli innamorati del paese. Con l’aiuto della nostra grafica e docente Nicole Cerea <\/strong>hanno studiato le grafiche migliori per la produzione del perfetto biglietto da allegare alle praline artigianali.<\/p>\n\n\n\n

Il progetto della studentessa Martina Deruti \u00e8 stato scelto per accompagnare il dolce pensiero che verr\u00e0 consegnato la sera di San Valentino.<\/p>\n\n\n\n

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Quali ristoranti hanno aderito all’iniziativa?<\/h5>\n\n\n\n

San Valentino \u00e8 alle porte e ABF lo vuole rendere ancora pi\u00f9 speciale. Scegli uno dei ristoranti aderenti all’iniziativa per supportare questo bel progetto.<\/p>\n\n\n\n

Ecco l’elenco delle strutture che offriranno i nostri cioccolatini… affrettati a prenotare perch\u00e9 i posti vanno a ruba.<\/p>\n\n\n\n