Corso Adulti
  • area: Ristorazione
  • durata: 4
  • data di inizio: 08/06/2021
  • certificazione: Attestato di frequenza
  • costo: 55 €
  • posti previsti: 20

Una serata alla scoperta dei tipici sapori della Penisola Iberica

Una serata dedicata alla cucina spagnola, in cui approfondire tutti i passaggi fondamentali e alcuni trucchi segreti: lo chef Alessandro Pirastu ti insegnerà tutti gli espedienti per realizzare la perfetta Paella e il bartender Giuseppe Tironi ti accompagnerà nella preparazione di varie tipologie di Sangria.

CONTENUTI

Il corso si svolgerà all’interno del laboratorio di cucina: realizzeremo insieme la perfetta Paella Valenciana; in seguito, ci sposteremo dietro al bancone del bar e prepareremo tre tipologie di Sangria: Classica, Cocktail e Tea Punch.

La serata continua…

Infine, potrai sederti a tavola e rilassarti. Potrai gustare delle tipiche Tapas preparate dallo chef Alessandro Pirastu e degusterai le tue creazioni, il tutto servito dagli allievi del corso di Sala Bar. In caso di bel tempo ceneremo all’aperto (in ogni caso nel rispetto della normativa prevista per il Covid).

INFO

Per maggiori informazioni contattaci tramite mail a lavoro.treviglio@abf.eu o allo 0363.1925677

NOTE

Il corso inizierà alle 18.00; la serata si concluderà intorno alle ore 22.