{"id":14558,"date":"2020-11-09T16:38:42","date_gmt":"2020-11-09T15:38:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/?p=14558"},"modified":"2022-04-14T09:34:51","modified_gmt":"2022-04-14T07:34:51","slug":"oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/","title":{"rendered":"Oro e argento per due aspiranti pasticciere di ABF Treviglio"},"content":{"rendered":"\n
Due allieve sul podio del concorso promosso dall\u2019Associazione cuochi di Como \u2013 Lady Chef<\/strong> “Dolce voglia di libert\u00e0”<\/h5>\n\n\n\n

La scorsa primavera, in pieno lockdown, con la scuola in modalit\u00e0 a distanza, alcune nostre allieve hanno deciso di partecipare al concorso promosso dalla sezione Lady Chef dell’Associazione cuochi di Como<\/strong>. Supportate attraverso pc e telefono dai loro insegnanti di laboratorio e con le famiglie in veste di assaggiatori e primi fan, ecco che alcune giovani pasticciere in erba si sono messe all’opera per creare un dolce nuovo, in grado di raccontare qualcosa di s\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Al rientro, dopo l’estate, la grande sorpresa: Marina Belotti e Denise Sorrenti, due allieve di terzo anno del Cfp di Treviglio, si sono aggiudicate il primo e il secondo premio<\/strong>, in un concorso a cui hanno partecipato pi\u00f9 di venticinque allieve di pasticceria provenienti da tutta la regione.<\/p>\n\n\n\n

Chi sono le vincitrici<\/h5>\n\n\n\n

Marina Belotti<\/strong>, 15 anni di Agnadello (Cr), attualmente iscritta alla classe 3Abis, si \u00e8 aggiudicata il primo posto con la torta \u201cSummer\u201d, un dolce che richiama la passione della ragazza per la natura e i colori dell\u2019estate.<\/p>\n\n\n\n

Marina, dopo aver pensato e disegnato la sua torta, ha cercato tra i prodotti del suo orto e del suo giardino gli ingredienti giusti per creare un dolce che la rappresentasse al meglio. Ha scelto le albicocche e il basilico come protagonisti, ha aggiunto il miele e ha chiesto al fratello di produrle uno stampo a forma esagonale per richiamare il nido delle api. Ha completato la torta con una copertura in cioccolato al caramello e le decorazioni (un fiore, dei rametti e tante apette) in cioccolato plastico. Dopo diverse prove e assaggi in famiglia, Marina ha preparato il filmato da inviare alle organizzatrici del concorso, felice del risultato e anche di aver provveduto in autonomia a creare il video richiesto.<\/p>\n\n\n\n

Denise Sorrenti<\/strong> di Cassano d\u2019Adda, 16 anni, iscritta alla classe 3A, si \u00e8 aggiudicata il secondo posto con la torta semifreddo \u201cBrezza estiva\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Sopra una base di biscotto e gocce di cioccolato, ha preparato un semifreddo con menta e anice: dopo aver provato diversi abbinamenti e con il parere dei familiari chiamati all\u2019assaggio, ha deciso di mettere all\u2019esterno la menta  e l\u2019anice all\u2019interno del dolce. Sopra ha posizionato un cestino di cioccolato e delle decorazioni con la panna vegetale.<\/p>\n\n\n\n

Le due ragazze sono felicissime del risultato raggiunto: le difficolt\u00e0 del periodo vissuto, la distanza da compagni e insegnanti, l’impossibilit\u00e0 di sperimentare le loro ricette nel laboratorio della scuola, non hanno minato la loro grande passione per la pasticceria, portandole a un riconoscimento importante.<\/p>\n\n\n\n

Complimenti ragazze, siamo orgogliosi di voi!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n
\"aspiranti
Torta Summer di Marina Belotti<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
L’interno della torta Summer<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Torta Brezza marina di Denise Sorrenti<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Due allieve sul podio del concorso promosso dall\u2019Associazione cuochi di<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":14568,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-14558","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-senza-categoria"],"yoast_head":"\nOro e argento per due aspiranti pasticciere di ABF Treviglio - Treviglio<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Oro e argento per due aspiranti pasticciere di ABF Treviglio - Treviglio\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Due allieve sul podio del concorso promosso dall\u2019Associazione cuochi di\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Treviglio\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-11-09T15:38:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-04-14T07:34:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/11\/mani-pasticceria-1024x683.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"silviaspreafico\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"silviaspreafico\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/\",\"url\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/\",\"name\":\"Oro e argento per due aspiranti pasticciere di ABF Treviglio - Treviglio\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/11\/mani-pasticceria.jpg\",\"datePublished\":\"2020-11-09T15:38:42+00:00\",\"dateModified\":\"2022-04-14T07:34:51+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/#\/schema\/person\/23c34eb7b52bc4e12a24481fce6478e1\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/11\/mani-pasticceria.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/11\/mani-pasticceria.jpg\",\"width\":1440,\"height\":960},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Oro e argento per due aspiranti pasticciere di ABF Treviglio\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/\",\"name\":\"Treviglio\",\"description\":\"Ecco un altro sito Abf siti\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/#\/schema\/person\/23c34eb7b52bc4e12a24481fce6478e1\",\"name\":\"silviaspreafico\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7b69902f2c5e3659a4da1dcdff63162695addc3188f70145566fc93db35e477b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7b69902f2c5e3659a4da1dcdff63162695addc3188f70145566fc93db35e477b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"silviaspreafico\"},\"url\":\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/author\/silviaspreafico\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Oro e argento per due aspiranti pasticciere di ABF Treviglio - Treviglio","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Oro e argento per due aspiranti pasticciere di ABF Treviglio - Treviglio","og_description":"Due allieve sul podio del concorso promosso dall\u2019Associazione cuochi di","og_url":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/","og_site_name":"Treviglio","article_published_time":"2020-11-09T15:38:42+00:00","article_modified_time":"2022-04-14T07:34:51+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/11\/mani-pasticceria-1024x683.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"silviaspreafico","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"silviaspreafico","Tempo di lettura stimato":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/","url":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/","name":"Oro e argento per due aspiranti pasticciere di ABF Treviglio - Treviglio","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/11\/mani-pasticceria.jpg","datePublished":"2020-11-09T15:38:42+00:00","dateModified":"2022-04-14T07:34:51+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/#\/schema\/person\/23c34eb7b52bc4e12a24481fce6478e1"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/11\/mani-pasticceria.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/11\/mani-pasticceria.jpg","width":1440,"height":960},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/oro-e-argento-per-due-aspiranti-pasticciere-al-concorso-dolce-voglia-di-liberta\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Oro e argento per due aspiranti pasticciere di ABF Treviglio"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/#website","url":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/","name":"Treviglio","description":"Ecco un altro sito Abf siti","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/#\/schema\/person\/23c34eb7b52bc4e12a24481fce6478e1","name":"silviaspreafico","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7b69902f2c5e3659a4da1dcdff63162695addc3188f70145566fc93db35e477b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7b69902f2c5e3659a4da1dcdff63162695addc3188f70145566fc93db35e477b?s=96&d=mm&r=g","caption":"silviaspreafico"},"url":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/author\/silviaspreafico\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14558","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/25"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14558"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14558\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16899,"href":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14558\/revisions\/16899"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14568"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14558"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14558"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14558"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}