{"id":17233,"date":"2022-10-04T12:58:52","date_gmt":"2022-10-04T10:58:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/?p=17233"},"modified":"2022-10-04T15:05:31","modified_gmt":"2022-10-04T13:05:31","slug":"mondi-di-carta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/mondi-di-carta\/","title":{"rendered":"ABF Treviglio parteciper\u00e0 a &#8220;I Mondi di Carta Festival&#8221;"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Un&#8217;occasione per i nostri ragazzi di mettersi alla prova in un grande evento.<\/h3>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">&#8220;I Mondi di Carta&#8221;, non mancheranno ospiti speciali.<\/h5>\n\n\n\n<p>Si tratta della decima edizione della rassegna culturale e gastronomica che si svolge a Crema, a partire dal 1 fino al 9 ottobre. Per festeggiare il decimo anniversario della manifestazione &#8220;I Mondi di Carta&#8221; sar\u00e0 allestita una cena-sfilata di beneficenza. Ovviamente ABF ha colto la proposta di partecipare e sar\u00e0 protagonista. Le bont\u00e0 del territorio e la cucina locale saranno raccontate da alcune food-blogger, tra cui <strong><em>Annalisa Andreini<\/em><\/strong>. Nelle precedenti settimane Annalisa ha tenuto degli incontri con gli studenti della 3^Cbis, in cui ha raccontato in cosa consiste la manifestazione e ha supervisionato il loro lavoro in cucina. La presenza di una food blogger tra i fornelli ha aiutato i ragazzi a capire come documentare e spiegare le prelibatezze che realizzano in laboratorio.<\/p>\n\n\n\n<p>Tra le varie food-experience che saranno proposte durante la manifestazione di Crema, i ragazzi avranno la possibilit\u00e0 di conoscere ospiti speciali del mondo del food e non solo, come Gerry Scotti, Paolo Ruffini e Andrea Mainardi.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Il contributo di ABF Treviglio<\/h5>\n\n\n\n<p>Nelle ultime settimane i ragazzi di 3^Cbis hanno partecipato prima ad un incontro in cui \u00e8 stato spiegato il men\u00f9 e quello in cui consister\u00e0 il loro lavoro la sera del 5 Ottobre. <\/p>\n\n\n\n<p>Successivamente, durante le attivit\u00e0 di laboratorio di cucina, hanno provato tutte le deliziose portate che proporranno. <\/p>\n\n\n\n<p>Ecco il gustoso menu proposto.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Cannolo al parmigiano con vellutata di patate viola e verdure saltate<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"666\" src=\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/10\/i-mondi-di-carta-1-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17281\" srcset=\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/10\/i-mondi-di-carta-1-1.jpg 1000w, https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/10\/i-mondi-di-carta-1-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/10\/i-mondi-di-carta-1-1-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/10\/i-mondi-di-carta-1-1-600x400.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Paccheri con crema di salva cremasco e chips di crudo<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"666\" src=\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/10\/i-mondi-di-carta-2-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17282\" srcset=\"https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/10\/i-mondi-di-carta-2-1.jpg 1000w, https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/10\/i-mondi-di-carta-2-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/10\/i-mondi-di-carta-2-1-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.abf.eu\/treviglio\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/10\/i-mondi-di-carta-2-1-600x400.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Polpo con crema di ceci, rosmarino, erbette e pinoli<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" 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<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un&#8217;occasione per i nostri ragazzi di mettersi alla prova in<\/p>\n","protected":false},"author":47,"featured_media":17257,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-17233","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-senza-categoria"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>ABF Treviglio parteciper\u00e0 a &quot;I Mondi di Carta Festival&quot; - Treviglio<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mondi di carta: decima edizione della rassegna culturale e gastronomica che si svolge a Crema, e ABF non mancher\u00e0 all&#039;appello.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link 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