Addetto al magazzino e vendite nella GDO

Entra nel settore delle vendite nella GDO con il nostro corso!

Obiettivi del corso

Il corso intende approfondire temi riguardanti la gestione del magazzino e delle vendite nel contesto della grande distribuzione organizzata (GDO) e preparare una figura professionale in grado di gestire la ricezione merci in magazzino per poi disporle in modo efficace e con attenzione alle tecniche di scaffaling, merchandising e tecniche per costruire percorsi di acquisto strategici.

Il corso fornisce tecniche e strategie per rendere più efficiente e funzionale la gestione della ricezione delle merci in magazzino, la gestione dei reparti di vendita, l’organizzazione e l’esposizione dei prodotti su scaffali attraverso lezioni teoriche ma anche esercitazioni pratiche e simulazioni.

Contenuti del corso

Il ruolo dell’addetto alle vendite, principi merceologici e gestione dei reparti nella GDO

Il ruolo dell’addetto alle vendite della grande distribuzione organizzata (GDO) e tipologie di attività commerciali del settore alimentare (Discount, Supermercato, Ingrosso);
Principi di merceologia, norme igienico sanitarie di settore;
Gestione dei reparti di vendita specifici a gestione interna ed esterna (food, no food);
Regole, norme e procedure di sicurezza per la prevenzione dal rischio di incidenti e infortuni durante le operazioni di movimentazione e manipolazione delle merci (D.lgs. 81/08 – TUSL), corretto utilizzo dei dispositivi di protezione individuale (DPI)

Procedure e gestione di ricezione, stoccaggio e movimentazione merci

Verifica della qualità e delle quantità delle merci in ricevimento;
Esercitazioni pratiche per il controllo e verifica dei documenti di trasporto (fattura – documento di trasporto – distinta ordine – packing list);
Esercitazioni pratiche per l’analisi delle tecniche, delle strumentazioni e dei sistemi di gestione dei codici;
Criteri di stoccaggio per la categorizzazione e classificazione delle merci, gestione delle giacenze e dei rifiuti, pianificazione ed esecuzione degli inventari totali e parziali.

Strategie di scaffaling, di esposizione merci e prezzatura dei prodotti

Scaffalatura verticale e orizzontale;
Merchandising per zone, categorie e classi;
Facing e riordino continuo degli scaffali;
Percorsi di acquisto strategici, punti focali e promozionali;
Esercitazioni pratiche per la gestione dei codici interni SKU (Stock Keeping Unit) e codice esterni EAN (European Article Number), per la determinazione dei prezzi.
Etichette con codice EAN e QR code.

Requisiti d’accesso

Per poter accedere al corso di addetto al magazzino e alle vendite nella GDO è necessario soddisfare i seguenti requisiti:

Maggiore età;
Buona conoscenza della lingua italiana.

Ulteriori informazioni

Il corso ha una durata di 40 ore.