Un cocktail fresco, colorato e glamour
Le nostre studentesse del percorso formativo Operatore di sala e bar, Ludovica e Leysi, ti mostrano come preparare il cocktail perfetto per una serata spensierata o un aperitivo tra amici: il Cosmopolitan!
Cosmopolitan: versione classica
Ingredienti
- 45 ml di vodka
- 15 ml di triple sec
- 15 ml di lime
- 30 ml di cranberry
- ghiaccio q.b.
Procedimento
Inserisci all’interno dello shaker tutti gli ingredienti: vodka, triple sec, lime e cranberry. Successivamente shakera energicamente per qualche secondo con qualche cubetto di ghiaccio per rendere i componenti più freschi e amalgamati. Per concludere, versa il contenuto filtrato attraverso lo strainer nel bicchiere precedentemente raffreddato con alcuni cubetti di ghiaccio.
Semplice e veloce. Cin cin!
E ora la versione analcolica!
Se per qualsiasi motivo non vuoi bere alcool, non preoccuparti, ti proponiamo il Cosmopolitan alcohol free. Il gusto rimane buonissimo, senza rinunciare al suo stile!
Ingredienti
- 30 ml di acqua
- 30 ml di cranberry
- 15 ml di lime
- 15 ml di zucchero
- 10 ml di albume
- ghiaccio q.b.
Procedimento
I passaggi che andrai a fare sono gli stessi della versione alcolica, ma con ingredienti diversi!
Innanzitutto inserisci alcuni cubetti di ghiaccio nel bicchiere così che si raffreddi. Nel frattempo unisci all’interno dello shaker acqua, succo di cranberry, succo di lime, zucchero e albume. Ora il momento più divertente: si shakera! Usa la tecnica dry shake: prima senza ghiaccio, successivamente con ghiaccio. Infine, filtra il contenuto all’interno del tuo bicchiere precedentemente svuotato dal ghiaccio.
Il tuo mocktail è pronto per essere servito. Alla tua!
Curiosità: un brindisi a New York
Quando si sorseggia il Cosmopolitan si pensa immediatamente a Sex and the City, la serie tv degli anni ’90 ambientata a New York che ha reso questo cocktail famoso in tutto il mondo. Le protagoniste Carrie, Miranda, Samantha e Charlotte si riunivano spesso davanti ad un bicchiere di Cosmopolitan per chiacchierare e confidarsi tra loro.
Una piccola curiosità: sul set, le attrici bevevano quasi sempre la versione analcolica per restare lucide durante le riprese, proprio come quello che ti abbiamo proposto noi!
Tocca a te!
Guarda la videoricetta e riproponi il cocktail ad amici e parenti! Se ti è piaciuto e ti sei divertito, non perderti altre ricette da replicare sul nostro sito.
