Serate da chef: la Sicilia

Scopri i sapori di tutte le regioni d’Italia!

Sei pronto a viaggiare per l’Italia grazie a tutti i piatti tipici?

Azienda Bergamasca Formazione ha messo in programma le serate di cucina regionale. Ogni serata tratterà una regione differente.

Questa volta ti proponiamo i piatti tipici di una delle nostre meravigliose isole: la Sicilia!

Le prelibatezze da poter cucinare e assaggiare sono davvero moltissime. Nel giro di poche ore vi ritroverete catapultati tra i sapori e i profumi dei nostri mari del sud!

Contenuti della serata

Durante la serata potrai realizzare, su indicazione del docente, un menù composto da primo, secondo e dolce. Si partirà dunque con una caponata di verdure e si realizzeranno passo passo le sarde alla beccafico, due piatti dai tipici profumi mediterranei. E non si può che concludere con il dolce più tipico (e gustoso!) della nostra Sicilia: dei meravigliosi cannoli!

Ulteriori informazioni

Il docente che terrà il corso sarà il nostro chef che con la sua esperienza vi guiderà in un viaggio culinario sulle assolate spiagge siciliane, con ricette da replicare poi in famiglia per lasciare tutti a bocca aperta!