Operatore Agricolo

Obiettivo

L’operatore agricolo è una figura in grado di collaborare nella gestione dell’azienda e di svolgere attività relative all’allevamento di animali domestici con competenze nello svolgimento delle operazioni fondamentali attinenti alla produzione zootecnica e vegetale nonché operazioni di trasformazione dei prodotti agricoli e zootecnici primari. L’operatore agricolo interviene, a livello esecutivo, nel processo lavorativo con autonomia e responsabilità, attraverso l’applicazione e l’utilizzo di metodologie di base, di strumenti e di informazioni che gli consentono di svolgere attività con competenze tecniche specifiche riguardo l’allevamento di animali, la trasformazione dei prodotti primari dell’azienda, la silvicoltura e la salvaguardia dell’ambiente.

Competenze

Eseguire le operazioni fondamentali attinenti alla produzione zootecnica nel rispetto del consumatore, degli equilibri ambientali e del benessere animale.

Requisiti

Giovani dai 14 ai 18 anni con Diploma di scuola secondaria di I grado (licenza media).

Tirocini/Stage

150 ore di alternanza protetta al primo anno e un minimo di 1200 ore di esperienza in azienda tra il secondo ed il quarto anno. Possibilità di terminare gli studi in apprendistato.

Proseguimento studi

Possibilità di frequentare il 4° anno per il conseguimento del Diploma Tecnico Professionale.

Orario lezioni

	AREE DISCIPLINARI	1° ANNO	2° ANNO	3° ANNO	4° ANNO
DISCIPLINE DI BASE	TOTALE ORARIO	15	14	11	11

DISCIPLINE PROFESSIONALI	Lab./teoria prof. Allevamento	6	4	3	2
	Lab./teoria prof. Coltivazione	5	4	4	2
	Scienze agrarie	3	2	3	1
	Sicurezza	1
	TOTALE ORARIO	15	10	10	5
ORE SETTIMANALI		30	24	21	16
ORE ALTERNANZA SCUOLA LAVORO			300	400	500

FAQ

È un percorso triennale di Istruzione e Formazione Professionale che assolve l’obbligo scolastico, sviluppa competenze per il lavoro e porta alla qualifica professionale.

Sì, puoi fare un quarto anno per ottenere il diploma professionale; con il diploma puoi accedere a IFTS, proseguire con gli ITS o iscriverti al quinto anno per la maturità in un istituto di Stato.

Sì, qualifica e diploma sono riconosciuti in tutta Italia e nell’Unione Europea; i percorsi sono normati da Regione Lombardia e sono orientati a laboratori e alternanza scuola-lavoro.