Operatore Agricolo

Obiettivo
L’operatore agricolo è una figura in grado di collaborare nella gestione dell’azienda e di svolgere attività relative all’allevamento di animali domestici con competenze nello svolgimento delle operazioni fondamentali attinenti alla produzione zootecnica e vegetale nonché operazioni di trasformazione dei prodotti agricoli e zootecnici primari. L’operatore agricolo interviene, a livello esecutivo, nel processo lavorativo con autonomia e responsabilità, attraverso l’applicazione e l’utilizzo di metodologie di base, di strumenti e di informazioni che gli consentono di svolgere attività con competenze tecniche specifiche riguardo l’allevamento di animali, la trasformazione dei prodotti primari dell’azienda, la silvicoltura e la salvaguardia dell’ambiente.
Competenze
- Eseguire le operazioni fondamentali attinenti alla produzione zootecnica nel rispetto del consumatore, degli equilibri ambientali e del benessere animale.
Requisiti
Giovani dai 14 ai 18 anni con Diploma di scuola secondaria di I grado (licenza media).
Tirocini/Stage
150 ore di alternanza protetta al primo anno e un minimo di 1200 ore di esperienza in azienda tra il secondo ed il quarto anno. Possibilità di terminare gli studi in apprendistato.
Proseguimento studi
Possibilità di frequentare il 4° anno per il conseguimento del Diploma Tecnico Professionale.
Orario lezioni
| AREE DISCIPLINARI | 1° ANNO |
2° ANNO |
3° ANNO |
4° ANNO |
|
|---|---|---|---|---|---|
| DISCIPLINE DI BASE |
TOTALE ORARIO | 15 | 14 | 11 | 11 |
| DISCIPLINE PROFESSIONALI |
Lab./teoria prof. Allevamento |
6 | 4 | 3 | 2 |
| Lab./teoria prof. Coltivazione |
5 | 4 | 4 | 2 | |
| Scienze agrarie | 3 | 2 | 3 | 1 | |
| Sicurezza | 1 | ||||
| TOTALE ORARIO | 15 | 10 | 10 | 5 | |
| ORE SETTIMANALI | 30 | 24 | 21 | 16 | |
| ORE ALTERNANZA SCUOLA LAVORO | 300 | 400 | 500 | ||
FAQ
È un percorso triennale di Istruzione e Formazione Professionale che assolve l’obbligo scolastico, sviluppa competenze per il lavoro e porta alla qualifica professionale.
Sì, puoi fare un quarto anno per ottenere il diploma professionale; con il diploma puoi accedere a IFTS, proseguire con gli ITS o iscriverti al quinto anno per la maturità in un istituto di Stato.
Sì, qualifica e diploma sono riconosciuti in tutta Italia e nell’Unione Europea; i percorsi sono normati da Regione Lombardia e sono orientati a laboratori e alternanza scuola-lavoro.

