Menu

Il 15 Maggio 2015 presso il CFP di Clusone, dalle 9:00, si è tenuto l’evento SUSHI DEL SERIO, legato al progetto Cariplo in corso. Sono stati realizzati alcuni piatti tipici della cucina giapponese, rivisitati in chiave bergamasca con l’utilizzo di prodotti locali. In perfetta  linea con i caratteri del progetto “Bio.divers@Mente” che richiede una riflessione dal globale al locale, anche in cucina.

Nella stessa giornata è stata allestita una mostra bonsai, con la collaborazione dell’associazione culturale Origami, la prof. Claudia Legrenzi e il prof. Matteo Colosio.

Si ringraziano in modo particolare la signora giapponese Ukiko e gli chef Luciano Borlini e Roberto Bonalda, il pasticcere Filippo Bosio, i maîtres Antonio Iacovino e Saulo Scotti per il loro entusiasmo e la loro grande disponibilità.

Volantino evento 15 maggio 2015

Ecco il volantino dell’evento e alcune immagini

Foto 15-05-15 20 50 55

Foto 15-05-15 20 50 45 (1)

Foto 15-05-15 20 50 45

Foto 15-05-15 13 18 24

ae509f391b773da5e64db21b02b61134

11159530_752915574828951_950743950985297466_n

5a14bd19d6d70bc6562b21322459a6a5

 

Notizia del 18 maggio 2015 Nelle categorie Clusone · Scuola 21