- area: Pasticceria e panetteria
- durata: 12 ore
- data di inizio: 16/03/2023
- certificazione: Attestato di frequenza
- costo: 150 €
- posti previsti: 12
Un grande classico, ma in modo professionale: corso “crostate della nonna”
Riscopri il gusto dell’infanzia: Impara a preparare le crostate della nonna con il nostro corso professionale
Vi ricordate il profumo delle crostate della vostra infanzia? Quello che vi circondava quando andavate a trovare vostra nonna per la merenda della domenica pomeriggio? Se volete ritrovare quel sapore nostalgico, il corso “Le crostate della nonna” fa per voi!
Un grande classico, ma in modo professionale: corso “crostate della nonna”. Riscopri il gusto dell’infanzia con il nostro corso di crostate della nonna! La docente Guerini Marta, titolare della Pasticceria Alessandro di Ponteranica (Bg), già insegnante nei nostri corsi di Pasticceria amatoriale, vi guiderà passo dopo passo nella preparazione delle crostate più amate dalle nonne:
- Crostate al cioccolato e alla marmellata
- Crostata cioccolato, pere e noci
- Crostata di frutta
- Crostata di mandorle e pesche
- Linzer torte
- Torta gianduia e mandorle
- Torta alle mele con nocciole e cannella
- Sbrisolona
Riscopri i sapori dell’infanzia e sorprendi la tua famiglia con le tue crostate fatte in casa!
Maggiori informazioni sul corso di crostate
Il corso “Le crostate della nonna” si svolgerà in tre serate, della durata di quattro ore ciascuna, il giovedì, dalle 17.30 alle 21.30, nelle seguenti date: 16, 23 e 30 marzo 2023.
Durante il corso riceverai un ricettario con tutte le ricette che hai imparato, in questo modo potrai replicarle anche a casa.
Contatti
Per avere ulteriori informazioni sul corso di crostate della nonna, non esitate a contattarci allo 035 3693 723 o a mandare una mail a formazione.bergamo@abf.eu. Iscriviti subito e dai un tocco di nostalgia al tuo palato!
